2 dl lunken vand 12,5 g øko gær eller ½ tsk bagepulver 100 g lys sirup/honning 1 æggeblomme ½ tsk potaske ¼ tsk ingefærpulver ¼ tsk nellike 1/2 tsk vaniljesukker 1/2 tsk hjortetaksalt ½ tsk kardemomme ½ tsk allehånde 1 tsk kanel 12,5 g fiber H